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货架上蔬菜、水果充足。

□文/摄 本报见习记者 王迪

在疫情防控的关键阶段，市民更关注生活必需品的保供情况。27日，记者走访哈市部分大商超了解到，目前市场商品供应充足，种类齐全，价格稳定，市民购物也更加理性。

“为了让顾客减少和蔬菜的接触，我们采用分包处理，每种菜都有不同数量的单独包装，市民可以按需购买。”哈尔信食品超市中央商城店店长丁涛告诉记者，守好百姓的“菜篮子”是头等大事，近期超市的果蔬储备量是日均储备量的3倍左右，日销量是平时的1.5倍左右。“我们超市目前菜源主要是哈尔信有机农场和位于北京、沈阳等地的基地，从源头保证了菜品的新鲜安全、价格平稳，为市民提供优质选择。”丁涛说。

在城集生活精品超市银泰茂店，市民李微正在选购。“我们支持居家防疫，隔几天出门采购一次，米面油盐都不缺，就买点新鲜蔬菜，你看这白菜还不到一块钱一斤。”李微说。记者看到，27日菜价，西葫芦2.99/斤、六鳌地瓜2.99/斤、白菜和绿甘蓝均为0.99/斤。店长冯静说，这几款都是今日推出的特价菜，为居民提供实惠。

“我们今天的货量在10吨左右，果菜大约有150个品类。除了进店顾客，线上订单比平常增长了40%左右，以蔬菜水果为主，配送之前我们都会做好消杀，让顾客放心。”冯静说。

“城集生活精品超市与家得乐超市内的果蔬，来自全国各地的生产基地，运输到哈尔滨后会在家得乐农产品冷链物流加工中心进行分装再配送至各个门店。物流中心内有冷藏、冷冻等专用库来做好货量储备，同时保证食品新鲜度。”家得乐集团总经理张清国介绍说。

比优特商贸有限公司董事长助理刘文亮告诉记者，哈尔滨市内共有10家比优特超市，每个门店每天都会推出四款特价菜，按照批发价销售，其他菜品平价销售。“除了保证平价销售外，我们还会积极调整货架上的菜品结构和比例，以民生菜品为主，满足顾客选购需求。”刘文亮介绍说。