黑龙江的春天是属于草莓的季节,一批批清甜鲜嫩的草莓告别温暖的棚室,走上人们的餐桌,带来属于春天的“莓”好滋味。你知道吗?这份美味的背后蕴含着无数的汗水与智慧:果农、专家、脱贫户、驻村书记……不同的人群参与到了草莓的种、管、销等多个环节,展现出“莓”好春天的N种方式。
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草莓与蔬菜的“共生”时光
走进同江市街津口赫哲族乡卫国村的温室大棚,一阵清新的果香扑面而来,鲜亮可口的草莓将身子探出高架,等待着人们的采摘。与常规草莓温室不同的是,两个高架间的空地上,不同种类的特色叶菜正在生长:冰菜、孔雀菜、羽衣甘蓝、金叶甜菜……它们与草莓开启了“共生”时光。
草莓与蔬菜“共生”
“去年,我们果园一直使用A字架栽培草莓,虽然种植密度大,但下层因为见光少导致结的果实少。”润宇农业科技有限公司总经理刘宇楠说,今年园区听取了专家意见,采取H型架单层种植的方式,同时在高架草莓行间种植了特色叶菜,实现“一地多收”。
省农科院园艺分院浆果育种与栽培研究中心主任杨瑞华说,卫国村根据自身情况适宜发展以日光温室果蔬产业为主的特色农业,草莓和特色叶菜套种模式的运用可实现全年不间断生产,同时提高多层空间利用率,另外草莓基质栽培可避免土壤重茬,水肥一体化技术实现高效节本。
杨瑞华(左三)对村民进行技术指导
“今年我们种植的三个草莓品种抗逆性都很强,适宜高架种植和观赏采摘。采摘价每斤60元至100元不等,同时叶菜分批次播种移栽,既能供游客采摘,也可进行礼盒包装进入定点超市销售,为园区创造了不错的经济效益。”刘宇楠说。
村里的草莓正被9万人“围观”
“你看,我们村的草莓个头大、颜色粉红鲜艳,品种是99草莓,就是大家通常说的奶油草莓,口感鲜甜,来采摘的游客可以试吃,看直播来采摘的还有优惠价格!”
近日,一场别开生面的直播在宝清县宝清镇和平村的草莓大棚内进行,驻村第一书记徐岩随手摘下一颗草莓,对着镜头向网友展示草莓个头之大,随后放进嘴里品尝,再用恰当的语言形容草莓的风味。一套流程十分专业,俨然一副“主播范儿”。
徐岩(右一)和村民一起做直播
“我从县融媒体中心来这里驻村,希望用自己的专业为乡村振兴助力。”徐岩从多年电台直播中积累的工作经验,在村里大棚草莓滞销的那一刻派上了用场。第一年栽培草莓的果农蔡大可正苦于找不到销路,徐岩一面安慰老蔡,一面协调派出单位,“咱们用县广播电台的短视频账号做一场直播试试!”
说做就做,徐岩和工作队的队员们来到老蔡的大棚,挑选地块、架设机器、测试网速……老蔡家的草莓在拥有9万粉丝的直播间里“亮了相”。在新媒体的助力下,采摘园的订单络绎不绝,不少家长在周末带孩子前来体验采摘的乐趣,孩子们玩得不亦乐乎,尽兴而归。值得一提的是,直播当天通过棚内采摘与线上销售,草莓全部被抢购一空。
棚室草莓
“草莓大棚发展得好,乡亲们尝到了甜头,今年我们计划将村中1500多亩土地发展棚室经济,我希望能借助媒体的力量吸引企业来此投资兴业。”徐岩说。
增收致富的“莓”好生活
富锦市大榆树镇兴达村的草莓大棚里满是生机:一片翠绿中点缀着点点鲜红,一颗颗草莓牵动着游客的味蕾,也托起了农民增收致富梦。
“这里的三栋温室共投入10万元,采摘周期在2月到6月,销售额可达到15万元,获利6万元左右。”大榆树镇乡村振兴发展服务中心主任刘鹏介绍,草莓栽培是这里发展特色农业的一个缩影,除草莓外,村中的蔬菜合作社还种植了其他蔬果,使用的肥料主要以农家肥为主搞绿色种植,这成为村民增收致富的新途径。
草莓大棚
受益于草莓产业而过上“甜蜜”生活的村民不止一个,也不止一处。同江市乐业镇的乐业小镇草莓园项目带动本地30余名剩余劳动力、71户脱贫户增收致富。李淑华就是在草莓大棚工作的脱贫户之一,来到这里工作让她感到非常开心。李淑华去年10月来到草莓园后,就一直做护理草莓的工作,一个月可以收入3000元。
据了解,此处共有4栋智能化草莓大棚,与传统草莓种植大棚的低矮和采摘不便相比,这里的大棚不仅宽敞明亮、干净整洁,智能化设备的应用让工人们更方便地感知大棚各项环境指标的变化,从而对棚内的洒水、光照等设施进行管理,实现精细化、科学化栽种草莓。
创新技术模式、打造特色产业、拓宽增收渠道……棚室草莓发展的背后,是黑龙江践行科技助农、实干兴业的真实写照,也是黑龙江人做好土特产文章的生动展现。今年,我们拥有了一个草莓味儿的春天。
见习记者 梁金池