6月21日,由黑龙江省科学技术厅和黑龙江日报报业集团主办的“汇智龙江 邮储注力”科技成果转化首场路演活动上,6位来自省内外投资领域的资深项目路演分析师和11位项目推介者激情互动,碰撞出用科技创新推动我省农产品加工业高质量发展的智慧火花。

近年来,植物基食品热度居高不下,树立大食物观,充分挖掘生物资源潜力,全方位向植物微生物要热量、要蛋白也成为了食品加工领域关注的热点和焦点。


(资料图)

路演分析师现场点评

“你们选择的这个赛道很好,下一步要在如何落地转化,和企业精准对接上下功夫。”路演分析师、省科顾委专家组成员、黑龙江省东北民营经济研究院院长张宏僖,在了解到黑龙江省农业科学院食品加工研究所依托高水分组织化蛋白重组技术研究的创新成果,制成高水分组织化植物蛋白仿肉产品后,现场抛出橄榄枝,“有机会我可以给你们和相关企业对接一下,争取早日把该产业做大做强。”

路演分析师和成果推介人现场互动

路演分析师、黑龙江良大投资控股集团有限公司董事长魏世峰一直很关注纳豆产业的发展,对于黑龙江省科学院微生物研究所现场推介的纳豆激酶的制备及冷冻干燥工艺的研究项目,魏世峰表现出了浓厚兴趣,同时也提出问题,“你们目前是想贷款融资,还是市场推广?”他诚恳地说,在座的六位路演分析师同时还是投资分析师,可以在成果转化方面为项目提供一些助力。

路演分析师现场点评

路演分析师现场点评

“我们的大豆制油技术长期以来一直是古法技艺,你们这个项目将来如果能用到批量化的工业生产,将是一个重大举措,想到这里我就为之振奋!”听完东北农业大学食品学院推介的生物酶法大豆油脂及蛋白系列产业化项目后,路演分析师、黑龙江力创互联科技咨询有限公司总经理孙晓东十分激动。她对项目的科研、经济以及社会价值进行了充分肯定,同时也针对项目的落地转化、融资等情况提出了相关问题。她真诚地说,“期盼你们的项目能早日进入到合作轨道里,快速获得有效推动。”

路演分析师和成果推介人现场互动

记者:霍营;摄影:荆天旭 张春雷

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