耀武扬威的寒地小龙虾、娇艳欲滴的寒地芍药、珊瑚样的寒地猴头菇……在第三十二届哈洽会的哈尔滨市农科院展台前,寒地“新奇特”惹来一众参展商的目光。


(资料图片)

哈尔滨市农科院党委书记宋颖说:“目前我们生产基地速度发展比较快,以池塘和虾稻共作等方式养殖了600亩左右,14个基地遍布全省,因为寒地小龙虾养殖前景好,所以深受市场和养殖户认可。”

寒地小龙虾的优势何在?宋颖告诉记者,他们的寒地小龙虾上市日期是6月末至8月初,这时刚好是南方小龙虾养殖空档期,利用这个时间差,在满足地产的前提下,正好可以“进军”南方市场。

寒地小龙虾

可别小瞧这寒地小龙虾,它是该展台的“流量”明星,10多家农民合作社和食品加工企业慕名而来,前者是希望学习养殖技术,后者则是希望通过该院牵线搭桥,帮忙对接养殖户。

另一个“明星”则是该院研制的哈粳稻系列香米,该产品产量及品质突出,相比现有香粳稻,每亩可增产5%至8%,促进农户亩增收100元至200元。展台前的工作人员告诉记者,该系列产品引起了飞鹤乳业的兴趣,目前已经有意向性的合作。

客商在展位前洽谈业务

展台上,珊瑚模样的猴头菇引来不少参展商。这个新品种不仅好看,更好吃。

宋颖告诉记者,传统猴头菇烹饪时处理不好,会有苦味和怪味,烹饪难度较大,他们研发的珊瑚猴头菇不仅保留了鲜味,而且做法多,可拌可炒。

寒地花卉清淡优雅,精深加工后的果桑身价倍增……宋颖说:“我们不闭门搞研究,希望科技成果能通过哈洽会,能以最快的速度对接市场并落地转化,走向更广阔的市场,走进更多的百姓家中,这就是我们的初心。”

记者:李天池

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